Testimonio de Jose
Testimonio de Jose. 29 Mayo 2008. Jose (mejor amigo de Antonio, aquí con Michelle!) Peso en verano 2007 - 107 kilos
¡Si funciona! He perdido 20 kilos y me siento mejor de lo que me he sentido en años. El verano pasado fui a casa de Antonio, Michelle y los niños. Me sorprendió la cantidad de comida que comen. Como tengo un tobillo ‘chungo' (inmovilizado después de un accidente laboral), mi sobrepeso me estaba fastidiando la cadera. Así que Michelle y Antonio me enseñaron a comer mientras que estuve de vacaciones en su casa. Ese soy yo aprendiendo a comer. ¡Un plato de garbanzos en salsa de curry con arroz! Que mala pinta tenía!!!!! ¡Pues repetí dos veces! Bueníssssssssimo.
Después de volver a casa he seguido con mis nuevos hábitos. Mi receta favorita es esta: Ensalada picante (la inventé yo!) Haz una ensalada con cualquiera de las verduras de la lista roja. Añade hojas oscuras de lechuga. El aliño lo hago así: Medio vaso de caldo de pollo desgrasado ¡Las cantidades de los ingredientes picantes dependen de ti. ¡Cuanto mas picante, mejor! Más calorías quemarás. (El picante sube el metabolismo). Puedes comer esta ensalada cuando quieras, y en la cantidad que desees. Yo empiezo todas mis comidas con esta ensalada. Algunas noches solo ceno esta ensalada y mi yogur de postre. Por supuesto que hay que beber 6-8 vasos de agua diariamente. Antes yo bebía 6 latas de cola al día. (Fue duro dejarlo los primeros dos días pero Antonio no me compraba!) Ahora no las hecho de menos.) He bebido 4 latas de cola dietética desde que empecé con mis nuevos hábitos alimenticios, pero solo como premio en los fines de semanas. Ahora un juego. ¿Dónde está la barriga?!!!
Gracias Antonio y Michelle ¡De tu amigo más ligero! Jose.
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