Ten cuidado con el aceite de palma

by Michelle
(Espana)

Si un producto detalle; aceite vegetal en sus ingredientes - sin especificar cual - ten mucho cuidado.

El aceite de palma es barato, contiene grasas saturadas (de las malas) y se utiliza mucho en galletas, bollería industrial etc.

Comprar productos como el atún en aceite de oliva o de girasol, y utilizar alternativas como una maragina de girasol o grasa de oca.

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Un saludo saludable de Michelle
www.dietas-ejercicios.com

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Ten cuidado con el aceite de palma

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Aug 22, 2010

PRODUCTOS ECOLÓGICOS CON ACEITE DE PALMA
by: Ana

Hola Michelle, ¿Qué ocurre si nos encontramos con un producto ecológico que contenga aceite de palma?
Te lo comento porque, SORPRENDENTEMENTE, he visto unos cereales integrales en el herbolario cuyos ingredientes son todos de producción ecológica, incluso contienen jugo de ágave en lugar de azúcar, pero tienen aceite de palma (prod. ecológica también). ¿Es igual de nocivo, verdad?

Es que me llamó mucho la atención porque son unos cereales de una firma alemana (ALLOS) y los alemanes son muy rigurosos con este tema. Además, los cererales con carísimos.

¿Me podrías decir algo al respecto? No hay prisa. ¡GRACIAS!

Ana

Aug 22, 2010

Aceite de palma
by: Dakota

El aceite de palma es rico es Vitamina A y E de color rojizo cuando no se manipula para el consumo humano pero cuando llega a nuestras mesas pasa por varios procesos siendo muy contaminantes, siendo un 48% aceite palma, el resto son aceites monoinsaturados y poliinsaturados.

También se usa en los helados y margarinas.

Yo particularmente todo lo que contiene aceite de palma lo desecho, por ejemplo, yo compraba unas Galletas Integrales buenisimas pero tenia aceite de palma inmediatamente deje de consumirlas al igual que la margarina.

Actualmente las grandes plantaciones de aceite de palma es para hacer biodesel creando un problema medioambiental muy grave y para piensos de consumo animal, jabones.

Aug 23, 2010

Aceite de palma desterrado
by: Ana

Gracias, Dakota. Gracias, Michelle.
Queda desterrado el aceite de palma. Por muy ecológico que sea el producto o muy caro que sea. Mi salud vale más cara que cualquier cosa.

Cuidado que intentan vendernos que todo lo ecológico es bueno y ya está visto que no es así.

Así que si hay algo que debemos aprender en este foro es a leer las etiquetas, informarnos de lo que vamos a comer, preocuparnos un poco más por la COMIDA: el alimento de nuestro cuerpo.

Saludos de Ana.

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