Pregunta
Hola a todos. Soy Raquel (Málaga). Me compré la semana pasada el kit de herramientas de la Dieta de los puntos y estoy aun familiarizándome con ella antes de empezar a ponerla en práctica. Por ello, tengo algunas dudas:
- Yo tomo habitualmente leche semidesnatada sin lactosa, y no sé cuántos puntos tiene. ¿Se puntúa igual que la leche semidesnatada normal?
- El pan que, por ejemplo, se puede tomar en el desayuno, ¿de qué medida o tamaño es? ¿Tiene que ser integral o pan normal blanco? ¿Cuánto puntúa?
- En las recetas y en el kit ponen algunas abreviaturas que no entiendo. Por ejemplo, ¿qué significa "cda" o "ct"?
- La nocilla casera duo que aparece en esta página, ¿cuántos puntos tiene?
Espero que me podais contestar y que pueda empezar lo antes posible la dieta de los puntos, estoy muy animada. Muchas gracias de antemano.
Respuesta
Buenos días Raquel,
Contestando a tus preguntas; si la leche semi desnatado tiene los mismos puntos con o sin lactosa.
Si se puede tomar pan en el desayuno. Con la dieta de los puntos puedes comer de todo cuando lo deseas, pero pasarte de tus puntos diarios. Mira el apartado "Pan, tostadas y masas" en la guia de los puntos para saber que cantidad de pan y sus puntos correspondientes. Habla de 1 porción, pero si después de planear tu menú del día te sobrara puntos, podrías tomar 2 porciones de pan por ejemplo.
La guia especifica los puntos de cada pan; blanco, de salvado, baguette, viena, sin gluten etc.
En el recetario he intentado no usar abreviaturas, pero si me he escapado alguna, disculpame! Cd= cucharada (10 gramos) y ct (cucharadita - de las de postre) de 5 gramos. Puedes ver todas las medidas en la página 135 del recetario.
Para saber los puntos de la receta de nocilla casera, calcula los ingredientes por separado. Después dividir por los comensales/porciones.
Como ves tienes que planear de ante-mano tus menús del día para controlar los puntos. Si tienes hambre y no te queda puntos, recuerdas que las verduras y las frutas no tienen puntos.
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Un saludo saludable de Michelle
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