Nada de azucares ni hidratos de carbono

by Virginia Solana Cortés
(Cáceres )

Hola mi nombre es Virginia, estoy embarazada de mi segundo hijo y según el peso del primero (4 kilos) y la glucosa que di en el análisis me han dicho que asimilo mal los azucares, así que me han mandado una dieta sin azucares ni hidratos de carbono, nada de pan, de pasta, de harina.

Necesito recetas libre de estas sustancias pero que me aporten todo lo demás que necesito para que mi futura hija se forme como es debido. Sólo encuentro dietas para adelgazar y no es mi intención. Espero que me puedan ayudar. Muchísimas gracias.

Respuesta

Buenos días,

Supongo que el medico te habrá indicado que tienes que desayunar, almorzar y cenar. Tecnicamente la fruta, las verduras y los legumbres son hidratos ¡pero no creo que han quitado estas también!

Sugiero hacer macedonias de frutas, sopas caseras de verduras y recetas a base de carne magra, huevos y queso además que estofados de lentejas, garbanzos y habichuelas. Aquí tienes algunas Recetas de proteínas , pero mirando en internet podrás encontrar muchas más.

El importante es planear el día y no solo una comida, para asegurarte que cumples con la nutrición mínima cada día.
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Un saludo saludable de Michelle
www.dietas-ejercicios.com