Distintos nombres de alimentos en Español

by Michelle
(Costa del Sol, Espana)

Debido a la diversidad de la cultura Hispana los nombres de los alimentos varían. Han sugerido que hago una lista que identifica los distintos nombres de ingredientes comunes en países tales como España, México, Perú, Cuba, Puerto Rico, Panamá, etc.

Si conocéis más alimentos con distintos nombres, responde abajo y seguimos con la lista.

Alubias / Frijoles / Fréjoles / Porotos / Habichuelas / Frijol Carita / Frijol Vaca
Cassava Casabe / Yuca / Mandioca / Tapioca
Maíz / Choclo / Elote
Judías Verdes / Chícharos
Guisantes / Pitipuá / Petipuás / chicarros / Alverjitas / Arvejas
Habas Limas / Porotos blancos / Habas
Cacahuetes / Manís / Cacahuates
Guisantes Gandules / Guandú / Guandules
Plátanos verdes / Plátano macho / Guineos
Patatas / Papas
Soja / Soya
Guisantes secos / Chícharos secos / Chícharos /
Batata / Camote / Boniato
Alubias blancas / Habichuelas blancas /Frijoles blancos / Guisantes blancos / Judías blancas
Yam /Camote / Boniato

Verduras / Vegetales

Alcachofa / Alcaucil
Brotes / Frijoles Chinos (usados en muchas comidas) Retoños de frijoles
Remolacha / Betabel / Betarraga
Col / Repollo / Berza
Cacto / Nopal
Okra / Quimbombó / Calalú
Pimiento / Ají / Pimentón / Ají dulce
Calabaza / Zapallo
Habichuelas / Vainitas /Poroto verde / Ejotes / Frijoles verdes
Tomate / Jitomate
Alubias / Frijoles amarillos / Ejotes amarillos
Calabacín / Zucchini /Calabacitas

Frutas

Aguacate / Palta / Chuchi
Plátano / Guineo
Mora negra / Zarzamora
Mora azul / Arándano
Melón / Melón de Castilla
Manzana para cocinar Bramley/ Chirimoya
Grosella / Cerezo
Pomelo / Toronja / Greifú / Grifú
Guayaba / Guava /guayabo / guara / arrayana / luma
Limón / Limón agrio / Limón Amarillo
Mango / Mangó
Mamey / Zapote
Naranja / China
Papaya / Lechoza / Fruta Bomba
Granadilla / Maracuyá / Chinola / Parchita / Parcha
Melocotón / Durazno
Piña / ananas / pineapple
Naranja Agria / Naranja Amarga
Lima / Limoncillo / Mamoncillo / Quenepa / Kenip
Fresa / Frutilla / Frambuesa
Sandía / Melón de Agua