La dieta de los puntos asigna puntos a todo lo que bebes y comes. Puedes tomar lo que te apetezca siempre que no superes un número determinado de puntos diarios. No hay alimentos prohibidos y no se recomienda ningún medicamento.
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Es saludable y enseña a administrar la comida correctamente. Es una forma de comer más que una dieta, que promete por sus resultados inmediatos. Para hacer la dieta de los puntos necesitarás este completo Kit de herramientas. Además del recetario con una colección de más de 120 deliciosas recetas organizadas por puntos (desde cero), incluye 10 herramientas imprescindibles. Para más información clic aqui. La dieta de los puntos no es adecuada para menores de 12 años, embarazadas o lactantes. Consulta con tu médico para no tener carencias. Como se hace la dieta de los puntos. Cada alimento tiene unos puntos y según tu peso y altura tomas ciertos puntos al día. |
Una mujer de 61-70 kilos y una estatura media no debe pasar de los 18 puntos al día, de 71 a 80 kilos 20 puntos, de 81 a 90 kilos 22 puntos, de 91 a 100 kilos 24 puntos y más de 100 kilos 26 puntos.
Para los hombres: Hasta 80 kilos 26 puntos, de 81 a 90 kilos 28 puntos, de 91 a 100 kilos 30 puntos, de 101 a 110 kilos 32 puntos y más de 110 kilos 34 puntos.
Para hacer la dieta de los puntos necesitarás saber cuantos puntos tiene cada alimento.
En el Kit de herramientas encontrarás una guía completa de puntos para todos los alimentos, y una guía de referencia rápida para el ordenador.
Si te encuentras fuera de casa y necesitas saber cuantos puntos tiene un alimento, puedes utilizar las manos!
Método para calcular puntos con las manos.
Leyendo la letra pequeña del paquete de comida que queremos hacer el calculo de puntos:
A. Miramos las calorías. Las contamos de 50 en 50. Nos paramos en el dedo que sea y ahí ya tenemos los puntos iniciales. Por ejemplo; 264 kcal: 50 - 100 - 150 - 200 - 250 (5 dedos = 5 puntos)
B. Miramos los gramos de grasa y contamos por docenas: 12-24-36-48 Nos paramos en el dedo que sea y ahí ya tenemos los puntos de la grasa. Por ejemplo; 13,5 grs grasa: 12 (1 dedo = 1 punto)
C. Sumamos los dedos contados y buscamos si el alimento tiene fibra.
Si tiene 4 o más de 4 gramos de fibra nos descontamos un punto.
.................. 2 ó 3 grs nos descontamos medio punto.
...................menos de 2 gramos, no descontamos nada.
No tiene fibra - pues con los dedos contados tenemos los puntos.
Hacemos la prueba
100 gramos de magdalenas.
452 calorias. (50-100-150-200-250-300-350-400-450) 9 dedos = 9 puntos.
Total grasas: 24 gramos + 2 dedos = 2 puntos
Total fibra alimentaria: 0 gramos
Total de puntos = 9 + 2 = 11.
Como cada magdalena pesa 31 gramos, sabemos que hay 3 magdalenas aproximadamente por cada 100 gramos.
Si dividimos 11 entre 3, tenemos un resultado de 3.5 puntos por magdalena.
Otro ejemplo
100 gramos de jamón york
111 calorías (50-100) 2 dedos = 2 puntos
3.2 grasas total. Ignoro.
Fibra total: 0 gramos. Ignoro
Total de 100 gramos de jamón york = 2 puntos
Si vas a comer 25 gramos, divide el resultado por cuatro y tendras medio punto por ración.
Contar puntos con los dedos es muy útil en el supermercado, para no llegar a casa y darte la sorpresa. No es exacto, pero tampoco se varía mucho.
El 'kit de herramientas' de la dieta de los puntos incluye una guía de puntos para el supermercado, que se puede imprimir y una guia de referencia rápida de productos por marca para utilizar en el ordenador, para no quedarte nunca con la duda.
Con la guía de puntos de alimentos incluidos en el 'Kit de herramientas' podrás hacer tus propias recetas favoritas, controlando todos tus puntos. Es laborioso, pero al final consiguirás una buena carpeta de recetas junto con sus puntos. Mientras tanto, la colección de recetas de la dieta de los puntos te será de gran utilidad. Con más de 120 recetas ordenadas por puntos podrás hacer apetitosos menús para toda la familia.
¿Que no te apetece cocinar? ¿Prefieres salir a comer en un restaurante o el bar local?, el 'kit de herramientas' de la dieta de los puntos incluye una guía para las bebidas alcohólicas y sin alcohol y una guía de puntos completa para todas las cocinas internacionales desde la Árabe hasta la Turca, incluyendo restaurantes de comida rápida como Burger King y McDonalds.
Es muy importante cierto control hasta que te acostumbres a los puntos. El 'kit de herramientas' incluye unas fichas diarias donde podrás controlar tus puntos todos los días de la semana.
La dieta de los puntos también permite consumir más puntos (hasta 12 por semana) haciendo actividades. Por ejemplo 15 minutos paseando rápido te añade 1,5 puntos. El 'kit de herramientas' incluye una guía de puntos para el ejercicio.
Y para que cuando llegues a tu peso ideal, el 'kit de herramientas' de la dieta incluye una guía de mantenimiento.
Para hacer el proceso de aprendizaje aún mas fácil, el 'kit de herramientas' incluye ejemplos de menús. Días con 23 puntos diarios, 20 puntos, 19,5 puntos etc.
Cuando empiezas cualquier dieta, necesitas saber tu peso ideal. El 'kit de herramientas' incluye una tabla para ver tu peso ideal de fácil uso.
Recuerda las reglas.
* Puedes comer y beber de todo con la única premisa de no excederte en los puntos.
* Lleva una dieta equilibrada y selecciona los alimentos no sólo por sus puntos, sino respetando la pirámide nutricional:
30% de grasas, 50% de hidratos de carbono y 20% de proteínas.
* Fruta: Entre fruta y verdura, tomar diariamente 5 porciones. Una porción, preferiblemente cítricos, debe ser consumida en el desayuno para ayudar a que el metabolismo se active desde por la mañana. Se considera una porción de fruta a una pieza normal o dos pequeñas
* Leche: Deben consumirse al menos dos porciones de lácteos diariamente. Una porción de leche descremada semi,o entera son 200ml. La leche se puede tomar en la comida o fuera de ella. Puede sustituirse por un yogur descremado o entero
* Grasas: Para fijar las vitaminas liposolubles, consumir un minimo de 1 porción de grasas al día, preferiblemente aceites vegetales de oliva o girasol. La porción de grasa es de 1 cucharada rasa de:
* Margarina
* Mayonesa
* Aceite Vegetal
Se pueden tomar crudas o en la cocción de los alimentos, pero es más recomendable que se tomen crudas en lugar de utilizarse para freír. Evitar las grasas de origen animal, así como las "escondidas" en bollería industrial y alimentos precocinados.
* Bebidas: Beber al menos litro y medio o dos litros de agua diariamente. Ningún límite para el agua e infusíones (El té y café no entrarian en el grupo puesto que tiene alto contenido en teina y cafeína.) Se pueden utilizar edulcorantes artificiales. Un máximo de tres bebidas light al día. Preferiblemente nada de alcohol
* Verduras y hortalizas: La porción de hortalizas es de 100 gramos. La mayoria de verdura no puntúa pero tendríamos que vigilar si para nuestro cuerpo es bueno o no. Como con toda la alimentación tampoco conviene abusar de los productos de 0 puntos.
* Realiza 4 ó 5 tomas al día.
* Es fundamental no saltarse ninguna comida y no excederse en el número de puntos.
* No pienses todo el día en lo que vas a comer para no obsesionarte como con otras dietas.
* Puedes ahorrar puntos. Si un día te sobran 3 puntos puedes gastalos otro día (en turrones de Navidad por ejemplo!) . En total, puedes ahorrar 4 puntos diarios y hasta 28 semanales.
* Puedes ganar hasta 12 puntos semanales haciendo ejercicio.
EJEMPLO DE MENÚ DE 19 PUNTOS
En la dieta de los puntos hay que dividir los puntos de forma equilibrada.
Desayuno (4 puntos)
1 pan tostado integral
10 gramos de margarina ligera
5 gramos de mermelada
200 ml. de leche desnatada
Un plátano
A media mañana (2 puntos)
Un yogur natural desnatado y sin azúcar
20 gramos o dos cucharas grandes de muesli
1 Fruta
Comida (5 puntos)
Un vaso de zumo de tomate para salsa, 5 gramos de azúcar,
Un puñado (100 gramos) de pasta hervida
Lechuga, pimiento rojo o verde, cebolla,
5 gramos de aceite,
Vinagre, albahaca
Un muslo de pollo (sin piel) asado
1 fruta del tiempo
Merienda (3 puntos)
Bocata de jamón de pavo
Cena (5 puntos)
Ensalada de col lombarda, zanahoria y apio
30 gramos de queso de Burgos
3 alcachofas al horno
Sal, pimienta y 5 gramos de aceite
2 rebanadas de pan
Un yogur natural o con trocitos de fruta desnatado y endulcorado.
EJEMPLO DE PUNTUACIÓN DE ALIMENTOS En la dieta de los puntos: * Alimentos con 0 puntos: espárragos, judias verdes (casi toda la verdura tiene 0 puntos), naranja, manzana. * 0,5 puntos: 10 gramos (1ct) miel. * 1 punto: 100 gramos de uvas, 2 lonchas de jamón cocido, 2 galletas tipo maría, 1 ct mantequilla, 100 gramos gelatina sabor a frutas, 1 ct mayonesa, 10 gramos chocolate con leche (2 unidades). * 1,5 puntos: 125 gramos yogur entero natural, 120 grs (sin caparazón) cigalas, lata de mejillones, 120 gramos de dorada, una empanadilla de bonito, 30 gramos de queso Camembert ligero, un bombón. * 2 puntos: 30 gramos de pasta, un huevo, 10 gramos almendras fritas, un vaso de leche semidesnatada, 20 gramos paté (enlatado) de jamón, una copa de vino, patatas cocidas hasta la saciedad, 120 gramos de merluza, un flan de vainilla (100 gramos), plátano, 50 gramos de pollo trufado. * 2,5 puntos: 1 Kit-Kat, 50 gramos de lentejas pardina, atún claro (lata pequeña). * 3 puntos: 2 lonchas de jamón serrano, 150 gramos arroz con leche (1 unidad). * 3,5 puntos: 3 lonchas de chorizo ibérico. * 4 puntos: Croissant (de panadería), un helado de cucurucho, arroz tres delicias precocinado. * 4,5 puntos: una ración de pizza, un donut. * 5,5 puntos: tortilla de patatas de un huevo. * 6 puntos: una caña, ración de callos, sobre de puré de patatas, 1 palmera (dulce). * 7 puntos: una ración ensaladilla rusa, 1 chuleta de cerdo. * 8 puntos: 100 gramos de churros, fabada, entrecot de ternera. * 8,5 puntos: 120 gramos de salchicha de cerdo (1 grande) * 9 puntos: 50 gramos de panceta
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