Receta verdeDieta Comidas Adelgazantes Lentejas con berenjenas
Dieta Comidas Adelgazantes
LENTEJAS CON BERENJENAS
Recetas en Video - paso por paso
Porque recomiendo esta receta:
Es una receta saludable que no mezcla ingredientes incompatibles. Aqui se ha re-emplazado las patatas más típicas por berenjenas.
Lentejas:
Utiliza lentejas (proteina vegetal con un indice glucemico de 35) y verduras.
Recientemente se ha sugerido que los fitatos, unas sustancias extrídas de las cáscaras de legumbres y cereales, contribuyen a evitar la formación de cálculos renales, concretamente los de calcio. Los expertos en la materia afirman que actualmente, la mayoría de las dietas no incluyen cereales integrales y legumbres. Esta circunstancia ocasiona un déficit de fitatos en la alimentación que, en muchos casos, hay que complementar con suplementos dietéticos. El elibro "Comidas Adelgazantes" recomiendo el consumo de legumbres y cereales integrales en la mitad de las comidas semanales - 7 desayunos y 3 o 4 comidas.
El comino:
El comino pertenece a la familia de las umbelíferas. Está considerado un tónico estomacal, aperitivo y estimulante del peristaltismo intestinal.
Las propiedades del comino se deben a un compuesto activo presente en su aceite esencial, el aldehído cumínico o cuminal. Gracias a él, el comino es considerado un tónico estomacal, aperitivo y estimulante del peristaltismo intestinal, por lo que estimula la digestión y facilita la evacuación. Además, posee propiedades carminativas, por lo que elimina, alivia o previene los molestos síntomas de la aerofagia contribuyendo a la desaparición de los gases intestinales y haciendo que las digestiones sean menos molestas.
Todo en crudo:
Aquí no se ha hecho y se nota la falta de un sofrito. Es muy fácil, rápido y saludable cocinar todos los ingredientes juntos en la olla exprés.
Sal: Dieta Comidas Adelgazantes Lentejas con berenjenas
No se ha añadido una pastilla de caldo concentrado con sus glutamatos y dañinos componentes - solo sal.
Aceite de oliva:
No se ha añadido grasa alguna para la gente con colon irritable. Si no sufres de colon irritable ni padeces una crisis de irritación puedes añadir un chorreón de aceite de oliva extra virgen en crudo, justo antes de servir.
Receta Verde:
Como esta receta pertenece a la lista verde, puedes tomar una entrada verde y un postre verde.
Volver desde Dieta Comidas Adelgazantes Lentejas con berenjenas
