by Gisela
(Madrid, Espana)
Pregunta
El médico que me mandó la dieta sabe mi historial clínico, soy enferma coronaria y operada de tres by-pass que no me resultó, porque solamente me funciona uno.
Mi problema es que mi colesterol es alto y las estatinas no las tolero. Tomo un medicamento llamado Ezetrol y aún así sigue por encima de doscientos, entonces mi médico me hizo una serie de menúes para bajarlo.
Mi pregunta es: Puedo comer Jamón ibérico, huevos con yema y todo? Es que alguna de las comidas y cenas incluyen huevos y jamón serrano y yo me como los huevos con la yema y todo. Una de los menús en la comida lleva 3 huevos cocidos.
Respuesta
Buenos días Gisela,
En principio decirte que no soy médico y no me atrevería nunca a contradecir uno.
Si tienes dudas sobre los menús, haz una cita y habla con tu médico.
Si tiene el colesterol alto, se suele evitar las yemas de huevo y el jamón serrano, tomando solo los blancos y jamón york ligero de grasa para evitar la grasa saturada.
El médico tendrá sus razones, así que ya sabes - hacer una cita y habla con el.
Espero que mejoras pronto.
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Un saludo saludable de Michelle
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