Cebolletas y espinacas a la barbacoa (Receta roja)

Receta de cebolletas a la barbacoacebolletas y espinacas

Ingredientes

1 Manojo de cebolletas
Mantequilla
Un rama de romero fresco.
Sal y pimienta.

Método

Se un trozo de papel de plata, se coge una cebolleta y de parte por la mitad. Se le hecha sal, pimienta y un trocito de mantequilla.

Se coloca la ramita de romero y se cierran las dos partes.

Se envuelve con el papel, presionándolo bien.

Y 20 minutos en la barbacoa.

Espinacas a la barbacoa

Ingredientes cebolletas y espinacas

1 bolsa de espinacas limpias
Zumo de limón.
Mantequilla.

Método

Se hacen bolsita con papel de plata, no muy grandes.

Se meten las espinacas sazonadas con sal y pimienta, un trozo de mantequilla y zumo de limón.

Se cierra perfectamente la bolsita.

5 minutos en la barabacoa.

Las dos recetas están muy buenas, a mi familia le gusta especialmente la de las cebolletas ya que salen tiernísimas y dulcecitas, y son el complemento ideal para una buena carne a la barbacoa.

Espero que os guste, ya llega el veranito y hay que aprovecharse.

de Jesarien (Madrid)

Para el postre mira la lista roja o el recetario de 'Comidas Adelgazantes', Contiene muchas recetas deliciosas e ideas para dulces rojos.