Batido de avena- desayuno sano

by Laura Cáliz Moreno
(Malaga - España)

Ingredientes

30 gramos de copos de avena
40 gramos de fructosa o estevia
1,5 litros de agua
1 cucharadita de canela o vainilla
1 pellizco de sal del himalaya

Método

Se bate muy bien todo.

Se calienta a fuego medio durante 15 o 20 minutos removiendo de vez en cuando.

Filtrar a través de un paño de algodón.

Puede tomarse fría o caliente.

Más goloso aún: puedes dejar enfriar y batirle un plátano maduro o un par de dátiles previamente en remojo(al menos dos horas)

A los niños se les puede mezclar con cacao en polvo es que no les gusta notar los trocitos

¡xao - Laura!